コストコのハイローラーは、デリコーナーで昔からずっと販売されている人気商品です。
トルティーヤで巻かれたたっぷりの具材は食べ応え満点なのに、野菜もぎっしりでヘルシーです。
そんなハイローラーは冷凍保存は可能なのでしょうか？
また解凍するときのポイントはあるのでしょうか？
気になった方はぜひ参考にしてください。
ハイローラー
コストコ通の間ではもはやド定番の「ハイローラー(B.L.T)」。
ヘルシーでおいしいうえにコスパ抜群とあって、ロングセラーの大人気商品ですよね。
大容量なので、
一度では食べきれず、冷凍保存をしたことがある方も多いのではないでしょうか。
しかし、ハイローラーは解凍方法を間違うと、食感や味が変わりまずく感じることも。
ここでは、冷凍したハイローラーを美味しくアレンジして、更に美味しいハイローラーを味わえる方法をご紹介します。
冷凍ハイローラーを美味しく解凍
ハイローラーにはレタスが入っていて、レタスは冷凍には不向きな食材なのです、
レタスは一度冷凍してしまうと、解凍したときに水分が出てしまい食感が悪くなってしまいます。
ハイローラーを解凍したら、あまりおいしくないと感じられた方もおられるのではないでしょうか。
では、レタスが入っているハイローラーを美味しく食べるにはどうすればいいのでしょうか？
焼きハイローラーでアレンジ
実は、コストコ通の間では冷凍保存したハイローラーを焼いて食べるのが好き！という声が多数あります。
焼いて食べるとレタスの水分がうまく逃げ、トルティーヤもカリカリに。
フライパンに油をひいて焼くだけと超簡単なアレンジ方法なので、
誰でも簡単に真似することのできるレシピです♪
ハイローラーの上にトッピングをして更に美味しく！
そのままカリカリに焼いてもおいしいですが、
焼いた上にチーズやカレー粉、キムチなどを乗せるだけで、また別のハイローラーの味が楽しめますよ！
同じ味に飽きてしまったら、トッピング次第でまた別の料理として楽しむことができるのはとても嬉しいですね。
冷蔵庫にあるものでトッピングして、あたなだけの新たなハイローラーを作ってみてはいかがでしょうか。
