ストロベリー&ラズベリーマスカルポーネケーキはコストコらしい大容量でクリスマスにもピッタリなケーキですね。
そんなストロベリー&ラズベリーマスカルポーネケーキは冷凍保存は可能なのでしょうか?
冷凍保存する時はどんなことに気を付けなければいけないのでしょうか?
ストロベリー&ラズベリーマスカルポーネケーキの冷凍保存をご紹介していますので
ぜひ参考にしてください。
ストロベリー&ラズベリーマスカルポーネケーキ
上には削ったホワイトチョコ、容器の横からはかわいらしいピンクのクリームといちごのソース、
白いクリームの層が見えて、クリスマスっぽい見た目に華やかなケーキのストロベリー&ラズベリーマスカルポーネケーキ。
見た目も可愛いためついつい購入してしまったという方も多いのではないでしょうか。
しかし、大容量のため消費期限に食べきるのは難しいですよね。
そんな時は冷凍保存がおすすめです。
ケーキを冷凍できるの?と思われますが、冷凍可能なんですよ!
ストロベリー&ラズベリーマスカルポーネケーキの冷凍方法と解凍方法をご紹介していきますので
参考にしてくださいね。
ストロベリー&ラズベリーマスカルポーネケーキは冷凍OK!
ストロベリー&ラズベリーマスカルポーネケーキは冷凍保存ができます。
購入したストロベリー&ラズベリーマスカルポーネケーキをそのまま冷凍するのもいいですが、
高さがあるので、そのまま冷凍庫に入らないという方は、
小分けにサランラップで巻いてジップロックに入れて冷凍保存してくださいね。
しかし、ここで注意点。
ストロベリー&ラズベリーマスカルポーネケーキに乗っているいちごは、全解凍するとどうしても食感が変わってしまいます。
なので、いちごを除いて冷凍保存、もしくはいちごだけは半解凍位で食べることをおすすめします。
ストロベリー&ラズベリーマスカルポーネケーキの解凍方法
解凍する時は冷蔵庫で自然解凍しましょう。
自然解凍すると、クリームも生地も元に戻り美味しく食べることができますよ。
いちごを一緒に冷凍した場合は、いちごの様子を見ながら解凍してくださいね。